枝豆とも、もうそろそろお別れなので急ぎアップ！
久々の、おからお焼きシリーズです(*^^*)
枝豆のコリッとした食感と、ひじきの磯の風味♪
さっぱり塩味に、時々感じるしょうがの辛さ♪
おいしくて、パクパクつまんじゃう！
私がいつも使っている椿き家さんのおからなら、
片栗粉は大さじ１でも、まとまりました。
もっちり感をアップしたければ、大さじ２くらいで。
枝豆の季節以外は、大豆の水煮に替えて作っても◎
（枝豆も大豆といえば大豆だしね！）
サイズも小さめで、冷凍もしておけるので、
お弁当にもピッタリ(*^^)v
たっぷり作ってストックしておき、お弁当の日の朝に
トースターで焼き直せばＯＫです♪
以前に紹介したおからお焼きのレシピはコチラ。
よかったらご参考に(o^∇^o)ノ
↓↓↓
[emoji:e-241]ねぎとコーンのもっちりおからお焼き
[emoji:e-241]ニラとくるみのピリ辛おからお焼き
材料＞１２個分おから １５０ｇ
枝豆（茹でて鞘から出したもの）７０～８０ｇ
乾燥ひじき ５ｇ
しょうが １かけ
片栗粉 大さじ１～２
塩 小さじ１/２
ごま油 少々
作り方１．ひじきは水で戻してよく洗い、水気を切る。
しょうがはみじん切りにする。
２．１とごま油以外の材料を混ぜ合わせ、１２個の平たい丸型に整える。
３．フライパンにごま油を熱し、片面３～４分ずつ焼く。
今日もお越しいただいて感謝感激です♡いつも応援クリック、ありがとうございまーーーす (*´∀`)ﾉ♪
子どものおやつのレシピ本、発売されました♪
卵、バター、牛乳、上白糖を使わない！みるまゆさんの子どもおやつ
野菜やお豆の甘みをいかした、
とってもナチュラルで簡単なレシピ
現役ママ“みるまゆさん”のアイデアが
つまった、子どものための安心おやつ。
初公開レシピ多数！！
定価/１０００円＋税（Ｂ５変型判/８０ページ）
発行/西東社
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ご購入くださった皆様、本当にありがとうございます！
感謝の気持ちでいっぱいです(ToT)
どうか皆さんのお役にたてますように…♪
少しでも何かの参考になれば幸いです(´▽｀）
３冊目のレシピ本、発売中です♪
おだんごカフェのからだにやさしい野菜のおかず主菜・副菜からスイーツまで、最小限の調味料で
野菜をまるごと味わう、おいしい「自然派レシピ」
主菜＆副菜から、ごはん、めん、スイーツまで
131レシピを掲載。
素材の組み合わせ方や調味料の使い方、
手間をかけない工夫など、
野菜が“簡単にぐっとおいしくなる”
アイデアとヒントが満載です。
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ISBN/978-4-12-390221-2 定価￥1680（税込）
いつも応援してくださっている皆様のおかげです！！！
購入してくださった皆様、心からお礼申し上げますm(__)m
ありがとうございますー♪
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昨日はお天気に恵まれ、ハイキングに行ってきました！
張り切って出発ーーー(^-^)/
昨日は暑かったようですが、
山道は涼しくて、とっても気持ちがいい！
まだまだアユも元気で調子もバッチリ♪
先頭切って、ズンズンと登っていきます！
山側より道が平らな谷側を歩くので、
見ているとハラハラしちゃう(ＯoＯ;)
でもこの５分後くらいに「お腹空いた」…って(^^ゞ
途中でおむすびやパンをかじったり、
「アユちゃんすごいね～！」と褒めちぎりながら
その気にさせ、調子よく登っていきました。
こんな道も頑張ったよーーーp(・∩・)q
途中で見下ろした景色、気持ちよかったです(*^o^*)
（アユは私の横でおむすびパクパク…）
この後、「もうすぐだよ～」と声をかけながら進んでいたら、
「もうすぐもうすぐって…まだまだじゃん！」と、半ば怒り気味の
アユでしたが、自分の足でしっかり登りきりました！
山頂で食べたおむすびは美味しかったね～♡
今日のレシピの枝豆のお焼きも持って行きました♪
その後、残ったおむすびをいつ食べようかと狙っているアユ…
「アユちゃん途中で、かじりおむすびするから大丈夫！」
と、降りる気じゃなくて食べる気満々で下り道出発(^^ゞ
帰りは、行きよりもなだらかな道を降りたので
あっという間でしたが、結構つかれました～(;-_-) =3
ハルもアユも、よく頑張りました！！！
夜は、前日に子ども達と一緒にむいた栗で
今年初の栗ごはん♡
いっぱい動いた後のごはんは美味しいね♪
（お酒も美味しい…♡）
子ども達、「また行く！」と意気込んでいるので、
来週の連休も行くつもりです(^^)
しっかり体を動かした後の疲労感て爽快♪
とはいえ今朝は心なしか、
みんなぐったりしていたような…(-_-#)
今週も頑張りましょーーー(o^∇^o)ノ
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