万願寺唐辛子、またいただきました(*^m^*)
この前いただいた時はこんな風に…→万願寺唐辛子のごまみそ田楽
見た目や名前とはかけ離れて、甘くて食べやすいので
子供達もだーーーーい好き♪
長さ１２～１３?、太さは２?くらい…大きくてツヤツヤ☆
やっぱり丸ごと食べたくて…
そのまま照り焼きにしました♪
みりんで甘みをつけた、梅みそ照り焼き。
種ごとでも、全く気になりません！！！
取りだす手間も省けるので、簡単に作れちゃうのも魅力♡
梅と味噌、これまた大好きな組み合わせ(≧▽≦)！
梅の爽やかさ＆味噌のコクは最強コンビ☆
みりんの甘さも加わって…ため息が出る美味しさ(´▽｀)はぁぁ・・♪
子供達も大好きで、取り合って食べました(^^ゞ
さて、今日は子供達の運動会！
（↑の万願寺唐辛子、お弁当に詰めましたーーー♪）
朝からバタバタ大忙し(・Θ・;)アセアセ…
コメントもご訪問も、さらに遅れそうですが、
どうぞ気長にお待ちいただけると嬉しいです…<(_ _)>
材料＞４人分万願寺唐辛子 １２個
ごま油 少々
Ａ）みりん 大さじ１
味噌・梅肉（叩いておく）各大さじ１/２ずつ
作り方１．万願寺唐辛子はヘタをとる。
２．フライパンにごま油を熱して１を加えてさっと炒め、
蓋をして７～８分蒸し焼きにする。
３．溶き合わせておいたＡを加えて、絡め合わせる。
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