![ほうれん草ともやしの梅酢おひたし](https://stat.ameba.jp/user_images/20091014/13/mirujets/06/f4/j/o0213029510275894612.jpg?caw=800)
昨日の煮物 と同じく…なんてことのないおひたしです(^^ゞ
でもなぜかコレ、我が家の子供達の大好物なのです♡
故に、ほうれん草で作るものに困ったときは必ずコレ!
ただ単に、おしょうゆじゃなくて梅酢で和えただけです…
すみません…(。-人-。)
もやしは、カサ増しのために、たいてい加えています。
ほうれん草一把では、足りないもので…(^^ゞ
ですが、もやしって梅酢とよく合うんですよ~♡
梅酢の塩気と梅の風味がさっぱりした美味しさに♪
それが我が家の子供達の♡を掴んでいるのでしょうか…(Θ_Θ;)
いやいや確かにシンプルですが、美味しいんですよ。
でもナゼにそこまで気に入っているのか、ちょっと不思議です。
だって本当に、ただの梅酢和えですから~
簡単すぎて申し訳ないレシピですが、よければ参考に…
![材料](https://stat.ameba.jp/user_images/20091014/13/mirujets/68/2c/g/o0016001610275894613.gif?caw=800)
ほうれん草 1把(200gくらい)
もやし 1袋
梅酢 大さじ1
![作り方](https://stat.ameba.jp/user_images/20091014/13/mirujets/a2/d9/g/o0016001610275894615.gif?caw=800)
1.ほうれん草ともやしは、それぞれさっと茹でて水気をきり、
ほうれん草は3?幅に切ってギュッと絞る。
2.1を梅酢で和える。
![四葉ライン](https://stat.ameba.jp/user_images/20091014/13/mirujets/5d/58/g/o0380001610275894618.gif?caw=800)
お知らせするのを忘れていました…(^^ゞ
@コスメさん にて、私の新レシピがアップされてます(*^^*)
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ISBN/978-4-07-262562-0
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こちらも…たくさんの方にご購入いただき感謝でいっぱいです♪
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