塩麹ケーキ

適当に、作ってみた。

レンジは節約して、蒸して作った。


卵２個を適当な砂糖で泡立て、塩麹スプーン１杯、小麦粉半カップちょい、溶かしバターと牛乳は大体各大さじ１。

アクセントにレーズン、これはあった方がいい。

蒸したから、蒸しパンみたいになった(笑)。
たぶん焼いた方がいい。

適当お菓子、暇つぶしにいかが(笑)？