昨日はお友達の家にお呼ばれでした
どれもこれも美味しかった～
けど・・
二日酔い
まじで気持ち悪い一日を過ごしました。。。
なので、さっぱりと
サラダパスタ
作ってみましたよ～
冷たく冷やした 堅めのパスタに
オリーブオイル
ワインビネガー
梅
塩とこしょう
こぶ茶 を混ぜた ドレッシング
ちょっとコクを出すために
シメジを
お醤油と
バルサミコ で炒めてのせて
完成♪
このレシピ、昔のバイト先で教えてもらったもの。
夏になると、たびたび登場しちゃいます
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家庭菜園で作った唐辛子とネギ！
雨続きにもかかわらず、この子たちだけは順調に育ってくれたので、
とりたて野菜で、楽しみますよ！
第一弾は
唐辛子味噌！
唐辛子 を微塵切り
ごま油 で炒めて
砂糖
酒
すりごま
味噌 で煮詰めて
完成！
キュウリスティックで美味しく頂きました♪
そして第2弾は
ネギ玉牛丼WITH玄米
先日、ある意味ローフードかも(笑)
と紹介した、すき家のネギ玉牛丼を、玄米で再現してみました♪
玄米に
和風だし
醤油
みりん
さとう
酒 で煮詰めた牛肉をのせ
たっぷりのネギ
卵黄
をのせてみました
自家製野菜は、梅雨を脱したら、もっと育ってくれそうです
（ミロン）そんなことどうでもいいから、早く遊んでよ～
は、はい。。。
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MY菜園のトマトちゃん１号
今日ご臨終でした。。
足に踏まれて、土に埋まっている遺体が、夜１０時頃、現場にて発見されました。
悲しすぎる
せっかくなので
青いまま戴きました
意外と・・・
ウマい！
やはり、ローフードのお野菜も、無農薬採りたての酵素たーっぷりの時に食べると美味しいですね
トマトちゃんは、植え付けから、何の変化もしていなかっただけに
唯一の実がおさらばしてしまい
今後が
ひじょ～に心配です！
ミロン・・・
そんな遠い目で
あか～ん
とか
言わないで
皆様も
私のトマトちゃんを、応援してくださいませ！！
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