明けましておめでとうございます!
年末年始は多少ドタバタしたものの、正月三が日はダンナ実家でノ~ンビリさせていただきました
今年は初めておせちを作ってみた・・・なんちて。
初めてお重につめてみました。
やってみると意外と楽しくて。
なんだか気分も盛り上がるし、来年はもうちょっとがんばってみたいです。
めんどくさいものは買えばいいしね!
今年は練習ってことで、戒め(見せしめ?)のために画像アップ!
出来合いばっかり、笑ってください・・・。
ではまず、一の重!
伊達巻、栗きんとん(買った)、牛蒡と人参の鶏肉巻き、
黒豆(買った)、紅白かまぼこ(飾りきりしてみたよ)
意外とうまくいった伊達巻。焦げたけどw
続いて二の重・・・って、二段しか無いんだけど(^▽^;)
筑前煮、海老とチーズのテリーヌ?、パストラミハム、昆布巻き(買ったw)
海老とか入れると彩りがキレイなだろうけど、我が家はダンナも私も海老はイマイチで・・・。
来年はなんか赤いものを!課題にします。
鶏肉の巻き巻きは超カンタンレシピで作ったんだけど、すごくおいしかった!
近々レシピアップしますね
このお重、ベルメゾンのアウトレットで買ったんだけど、桜の型で華やかでいいわ~
お花見にも使えそうです。
ちなみに1600円でしたw
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これは娘が喜びそう
よし、来年は(もう今年?)がんばるぞ!!