時短！簡単！なのに？本格的なお味が楽しめる♪
こんにちは、
ご訪問くださり、ありがとうございます( ⁎ᵕㅅᵕ⁎ )
おうちごはんがメインのブログのはずが…
今月は忙しく、ほとんどupできていないﾐﾛｸです。
そんな忙しい毎日の強い味方ッ！
「デルモンテ 基本の完熟トマト・ソース 濃縮タイプ」
200ｇ 希望小売価格 200円
「ちょこっと」から「たっぷり」まで、
必要に応じて使い分けることのできる、本格的なトマトソースなんです。
しかも！？
下味がついているので、これ1つで味が決まるのも嬉しいポイントですよ(●ゝω・)ｖ
今回は、こちらの「デルモンテ 基本の完熟トマト・ソース 濃縮タイプ」を使用して、
大根切り干しをナポリタン風に炒めてみました。
切り干しナポリタン
材料 3～４人分
大根切り干し 30ｇ（一袋）
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/5個
人参 ななめに2mmスライス 4枚
ウインナー 3本
オイル 大さじ1
☆デルモンテ 基本の完熟トマト・ソース 濃縮タイプ 大さじ3
☆水 100cc
- 大根切り干しを水で戻しておく
- ピーマンは縦半分に切って種を取り除き、さらに横に半分に切ってから千切り
- 玉ねぎ、人参、ウインナーもピーマンのサイズに合わせて切っておく
- フライパンにオイルを熱し、玉ねぎとウインナーを炒める
- 全体にオイルがなじんだら人参、水気を絞った大根切り干しも加え炒め合わせる
- 概ね火が通ったらピーマンと、☆を混ぜたものを加え汁気がなくなるまで炒めて火を止める
切ったものも並べておいたのに…
写真がこれしかなかったという
大根切り干しは5分ほど水に浸けて、しっかりめに戻してから使っています。
濃縮タイプのぽってりとしたトマトソースなので、水によく溶かしてから回し入れました。
野菜から出てくる甘みの中に、ほんのり感じるトマトの酸味がいいアクセントになっていて美味しかったです◎
「デルモンテ 基本の完熟トマト・ソース 濃縮タイプ」が使いやすかった
スタンディングパウチになっていて、持ちやすく使いやすいサイズ感。
200gのトマトソースの中には、完熟トマト9個分の旨みがギューっと詰まっています。
さらに、あめ色玉ねぎやにんにくなどの香味野菜、ＥＶオリーブオイルに塩などの調味料も入っているため、これひとつで味が決まるのも嬉しいですね。
ケチャップだと甘く、トマトソースをイチから作るとなると時間もかかってしまいます。
缶詰や紙パックなど、開けると容器も移して使い切るまで毎日同じようなお味になってしまいがちですが
「デルモンテ 基本の完熟トマト・ソース 濃縮タイプ」なら使いたい分量だけ出せるのが嬉しいですね♪
濃厚なトマトの旨みに、しっかりとしたコクもあり、煮込む手間なく簡単に使えるので便利です。
焼いたお肉やお魚、オムレツなどにかければ、それだけでもごちそうですょ(〃艸〃)
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