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今朝はアットコスメで久々の100ポイント
とはいっても10円ですが、大きな当たりが出ると嬉しいものです(〃艸〃)
チリツモですが、3月にはポイントでお買い物できそう。
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先日、やっと検診の結果が届きました。
前回は過去最低値にまで下がってしまった悪玉コレステロール。
（再診が必要と書かれてたけど・・・、行かず。
今回は初めて基準値に達した！っと思ったら・・・
あろうことか善玉が減ってる
しかも善玉が減るときって、中性脂肪が増えるらしいけど、
中性脂肪の方は、これまで基準値ギリギリだったのに、過去最低にまで下がってる
これって・・・？
善玉の減った原因としては、運動不足ですね。。。
めっちゃ自覚ありあり。。
くぁ～、これからますます忙しくなりそうなのに、歩く時間も確保しなきゃとです
まずは、バランスよくお野菜もりもり食べなきゃな今日のごはん。
豚ロースのダブル玉ねぎ焼き
玉ねぎ 2/3個を厚めの輪切りにして、オイルを熱したフライパンで焼き、取り出しておく
豚のカツ・ソテー用のお肉を叩いたら軽く塩コショウし、薄く粉を振って焼いたら
にんにくチューブ 3㎝、玉ねぎのすりおろし1/3個分、酒・みりん・酢 各大さじ1、醤油 大さじ1半を
合わせたものを、焼いておいた玉ねぎとともにお肉に絡め、汁気を飛ばすように炒めて完成◎
玉ねぎは、辛みが残ると炒めたあと苦くなったりするので、すりおろしてから1分ほどレンチン。
玉ねぎとお酢のチカラ？
お肉もやわらかくジューシーで、ﾀﾞﾘﾝも大満足
茹で白菜とピーラー人参のサラダ
ピーラーで薄くスライスした人参に梅昆布茶をまぶしてしんなりしたら、茹でてあった白菜とともに
ツナのオイルにお酢を加えながら乳化し、ヨーグルトマヨを加えたもので和えただけ。
梅昆布茶、黒酢、ヨーグルトと、どれも少量だけど、３つの酸味でさっぱり美味しくいただきました◎
ﾐﾛ家の納豆は、黒酢入り。
今日はお酢が大活躍だったみたい？
エリンギのソテーや、ワカメたっぷりお豆腐のお味噌汁など。
きのこに海藻に、お野菜もバランス良く食べられた方かな？
前日は実家帰りで、お鍋で済ませてしまったので・・・
きちんと作った晩ごはん。
毎日寒いけど、なんとか元気 ごちそうさまでした(｡-人-｡)
12月31日まで
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