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109 醸豆腐(map)
美容師さんおすすめの具材も聞いてきたので楽しみが2倍✨
席あるかなー?と探してたら優しいスタッフのお兄さんが「ちょっと待ってて!」と2階に見に行ってくれて「テーブルナンバー1ね」と。ありがたやあ
まずはこちらのコーナーから具材を6つ以上選びます。基本6つで、1つ増えるごとにいくらか加算というシステムなので遠慮なく好きなのを取ろう。
えっと?で、どの容器に入れるんや?と前の人のをみてプラスチックカップに入れようとしたら、さっきのスタッフの兄さんが見ててくれて「カップならテイクアウェー、ここで食べるなら丼にしてね」と教えてくれましたほな丼じゃー!
具材はこんな感じで見るからにフレッシュな野菜やきのこ
モールのヨントーフ屋さんとかでしなっしなの野菜たちをみることもよくあるから この新鮮さは半端ねえ!
下段には練り物、野菜に練り物つめたやつ、ゆでたまごやら豆腐がありました
早めに来ないと結構売り切れてることも多いみたい。
わたしが選んだ6種類はこんな感じ
白菜、湯葉かなんか分からん茶色いペロンとしたやつ、えのき
下段からは
ゆでたまご、茄子、豆腐
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わたしには「この緑ってパクチーなんかな…」という恐怖があるのでいつも取れずに終わるのだけど、どうなんやろか。
パクチーが好きな人にはもうパクチーが入ってるかどうかすら分からんまま美味しいと食べてるとよく聞くのだが、自分的には1ミリでも入ってたら終了なのである。
具材を持ってレジへ渡し麺とスープを選んだらお会計。わたしはイエローヌードル&スープが好きなのでそれにしたけど、ドライやラクサスープも人気らしい。
近くに唐辛子入り醤油とチリがあるので調味料入れに入れて2階へ上がります
14時前だというのに人いっぱい!
スタッフのおばちゃんに中国語でなんか言われたけど分からんので「テーブルナンバー1イヤァ!」と張り切って答えたら案内してくれました。
こちら イエローヌードルスープ 5.6ドル
スープをひと口飲むと上品すぎて味がどこいったか分からん感じだったので、唐辛子入り醤油を全入れしました。美味しい!
ガーリックみたいな粒々もデフォルトなんかな?これも美味しいわ✨
なんてったって野菜が新鮮やし、豆腐も練り物挟んどんかってくらいぷりんぷりんぱつんぱつんで美味しかった
これは有名店ってのが分かるわー、こだわりが目に見える。野菜で身体にも良さそうやし
てなわけで、また美容室の後に行こうと思ったヨントーフ屋さんでした。