あんず梅

杏〜♪

杏で梅干し

更に漬けてみた

昔に父親が杏で梅干し漬けてたんだけど

それを息子が覚えてて買ってきてくれた♥

3袋買ってきてくれたから２袋分約2キロ漬けてみた

残りは梅酒www

前の梅も梅酒漬けてまーす♪(今日1ヶ月経ってないけど味見)

漬かるの楽しみだなあ

もちろんにがり塩

このにがり塩天ぷらとか揚げ物にも合う

甘味有るのよね♪

梅酒も梅干しも楽しみだなあ＼(^o^)／