久しぶり過ぎてブログの書き方に戸惑う(;´∀｀)
さてさて、昨年のネタがたんまりあるんですが、
美味しかったので最近行ったお店の中からｕｐ
ミライゑ
最寄りは志茂駅みたいです。
北本通り沿い。
休日のお昼時で並びはナシだけど賑わってました
メニューは私好みな感じのお醤油ラーメン
ピンクのナルトが可愛い
つけ麺
そして、お目当ての牛煮込みまぜそばﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
この洋風チックなまぜそばをずっと食べてみたくて( *´艸｀)ﾔｯﾀｰ
バゲットとスープのつくセット1,000円をポチャリ
バゲットは、プレーンとガーリックを選べてガーリックをチョイス
スープはベーコンと玉葱が入ったコンソメ風？かな？
ちょっと油っぽ過ぎるかも・・・ｵｲｼｲｹﾄﾞﾈ
お店のロゴの様な三角の器で着丼
牛煮込みまぜそば
ゴロゴロお肉は茨城のブランド牛
常陸牛のスジ肉
注文時に温玉とタルタルの選択があり温玉チョイス
麺は中細麺ぐらいかな。
綺麗にクルッと盛り付けてあって見た目も素敵
ゴロゴロお肉に絡めて
美味し―――――っ
ざく――――っ、パツ――――っな麺がまずめちゃ旨い
麺に予めタレが絡めてあるのもイイ感じ。
牛煮込みは最初赤ワインの香りがフワッと洋風チック全開なのに、
後からお醤油がじわーーーっと和風にも感じて、
最後はスパイシーな香辛料がさわー―っと
ホロホロと柔らかくて肉質もなかなか。
温玉ﾌﾟﾁｭ
ちょいと濃いめな牛煮込みが温玉で食べやすく変身
卓上のお酢と、
まぜそば用の味変アイテムを
パラパラ
お酢はいらないかなかった(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
ガーリックチップがよく合う合う
バゲットにも乗っけて、
おお～(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
お肉は当然合うけど、麺も合う
でも追い飯の方がいい？かもーーー？
ご飯も進みそうな牛煮込みだと思うんです。
私が白米ＬＯＶＥだからってのがあるけど( *´艸｀)
でも面白いねーバゲットにまぜそば乗せて食べるなんて
楽しくて美味しいまぜそばでした(´∀｀)