美味しい焼鳥丼
を食べて腹4分目になった私は次の目的地へGO
井上
築地グルメ初心者としては避けては通れないお店(*^^)v
メニューは中華そばのみ。
中華そば 700円
並びながら調理過程を見てしまったんですが。。。。。
（見ない方が良かったかな(笑)）
驚く程の化調さんがドバーーーーっと入ったスープ(￣□￣；)
（あまりに堂々とドバドバする店主さんに笑った）
でもこれがうまい(笑)(笑)
※以下、全て写真が曇ってます（ｼｮｯｸ）
もっと醤油醤油してるかと思ったら、
動物系の雑味のないクリアなお出汁がじわじわ。
あの化調さんの量を見ちゃうと正直微妙な気持ちになるんですが、、、
（普段自宅でも使いますし化調さん嫌いじゃないですが。。。）
もう一口、もう一口、グビグビいっちゃう不思議(-。－；)
やはり、白い魔法の粉の魔力はスゲーー(笑)
湯切りが甘くベチャベチャなまま投入されダマなってる細縮れ麺(笑)
きっと柔いんだろうなと思ってたけどそうでもなく
このラーメンにとてもあってる麺でした
豪快に盛り付けられたメンマとカイワレ、ネギ
地味に美味しい
THE！煮豚！なチャーシュー
パサ系のチャーが大好きな私( *´艸｀)
薄味の煮豚チャーシューはツボ過ぎました
ある意味想像通り。
普段食べてるラーメンと同じ土俵では語ってはいけない。
このラーメンはこれでいいのだといった1杯
築地グルメ経験値が1上がった気がしました( *´艸｀)
井上
（ラーメン
/ 築地駅
、築地市場駅
、東銀座駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
さて、もう1軒行きますか( *´艸｀)続く・・・・