台湾まぜそばの旅の終着点は、、、、、、
これまで、
○麺屋こころ(大岡山)
○麺屋まぜはる
○麺屋はるか
○やまの
○麺やまらぁ
○わいず
○あけどや
○麺屋こころ(御茶ノ水)
と食べ歩いてきた台湾まぜそばの旅。
最後は元祖で
でもね、本音を言うと本店で食べたかった・・・
なかなか予定が合わず名古屋に行けるのもまだ先になりそうなので
食べちゃえ~~ってことで(;´∀`)
店内BGMがサザンonly
そう言えば、【こころ】はミスチルだったね。
ここでもまた大好きな歌がちょうど流れる( *´艸`)
大黒ふ頭で~~~
シーガーディアンで~~~
愛の谷間で溺れたい~~~
不倫はしたことないけど(笑)
LOVE AFFAIRは結構好き
秘密のデートなんてしたいな・・・・・・
なんてババアの戯言はこの辺で終わりにして(;´∀`)
さて、5分程で着丼
台湾ミンチ&卵黄
私は勿論ニンニクあり~~~~
よーーーく、よーーーーく、よーーーーく、
ああああああああああああああああああああああああああああああああ
おいしいいいいいいいいい
ガツンと辛さと薬味がパーーンチ
こんなに味がしっかりでも魚粉の香りが後からくるのがツボ
あっという間に食べ終えてしまう、、、、
ずっと啜ってたい
ああああああああああああああああああああ
しあわせ
元祖は楽しみにしてましたが、
当然、味の方は先に食べてる、
【こころ】【はるか】と同じだろうなと・・・予想通り(;´∀`)
(ちょっとした違いは私なんぞにわかりませんし・・・)
でもやはり元祖ということで美味しさ1割増しかな(笑)
さてそんな感じで台湾まぜそばの旅も一区切りかしら。
調べるとまだまだ台湾まぜそばを提供するお店はあるみたいですが、
【はなび】の味が完璧で完成されてると思う。。。
機会があれば新しいお店でも食べようと思いますが、
今後は、近場で美味しい【まぜはる】【こころ&はるか】辺りをリピでしょうかね(*^^)v