梅雨も明けて暑くなったところで
梅干しを干したよ
土用干しってやつだね
そして
昨日は土用の丑の日だったので
やっぱり鰻かな～と思ったけど
鰻は高いしね
牛コマ肉が安かったし
紅ショウガが残ってるし
牛丼でいいじゃん
牛丼に決定！
娘に
「今日は牛丼でいい？」
と聞いたら
「牛丼はあんまり好きじゃない」
と言われた
初耳です
聞かなきゃよかったよ
「じゃあビーフストロガノフにする？」←適当
と聞いたら
「ビーフストロガノフでいいよ」
だって
せめてハヤシライスでいい？
と言えばよかったかも
私は牛丼の気分になっていたから
両方作ったぞ(笑)
ビーフストロガノフはクックパッド見て
簡単そうなのそれっぽく作った
少し前に
奄美大島の黒糖を買ったんだけど
お菓子に使ったらどうだろう
という話になり
シフォンケーキに使うのもありかも
ということで
作ってみました
黒糖の香りがして
美味しかったという感想をもらって
よかった