麻婆豆腐 | 日記帳

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アラフィフ日々の生活

昨日の夜の献立は


麻婆豆腐

青菜炒め

中華スープ

でしたー


テレビのお笑いで 

嘉門達夫が 炎の麻婆豆腐 を歌っていたので

麻婆豆腐に してみました(=゚ω゚)ノ


麻婆豆腐  あまり好きな食べ物では ないので

外では 絶対に 食べない


でも 自分て作る麻婆豆腐は 割と好き


自分で 作る時は 辛さとか 使う調味料を

自分の好みにして 作るから ?かなー?


好みは マイルドな辛さの四川風


ファオジャオ (中国山椒)たっぷり目

辛さマイルドで痺れる  美味さ


…この 絶妙な 自分バランス(*´∀`*)

文字変換は 不可能

自分の舌のみが 幸せな 麻婆豆腐です(=゚ω゚)ノ


麻婆豆腐  作り方は シンプルだけど

奥深い 食べ物ですな


炎の麻婆豆腐を 口ずさみながら 作ると  尚乙


…私の   場合です…(>人<;)


青菜炒めも 旨し

昨日は ターサイで 作りました

葉っぱなのに 葉っぱだけなのに

なして こんなに 美味いのか(*´∀`*)←よしながふみの漫画のセリフ  笑  同感だわー  笑





凹んだ時は 美味い物を 作って食べよう

で 食べたら 運動しよう


毎日 笑うのだ(*´∀`*)