らっきょう | 日記帳

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アラフィフ日々の生活

昨日、じゃがいものお礼と母に届け物があったので

ご機嫌伺いを兼ねて、実家に行って来た。


母は漬け物名人!

何事にもマメで、熱心な性格なので料理上手なのよ!←尊敬


その中で、漬け物はほんと美味しい!

年をとってきたので、ココ数年は、あまり色んな種類は漬けなくなってきたけど、

「らっきょう」「キムチ」「山ごぼうのミソ漬け」は絶品!

毎年もらう!楽しみ^^

昨日は、大きな瓶に1瓶もらってきた!

毎年、この「らっきょう」を楽しみにしている人達がいるので、

今日は、届けにまわりましょ~


う~~ん。

だんだん母も年をとってきたので、そのうち漬けられなくなるんだろうな~・・・・

来年は、漬ける時に一緒に漬けてあげよう!

そして、ちゃんと漬け方を教えてもらうんだ^^