昨日、じゃがいものお礼と母に届け物があったので
ご機嫌伺いを兼ねて、実家に行って来た。
母は漬け物名人!
何事にもマメで、熱心な性格なので料理上手なのよ!←尊敬
その中で、漬け物はほんと美味しい!
年をとってきたので、ココ数年は、あまり色んな種類は漬けなくなってきたけど、
「らっきょう」「キムチ」「山ごぼうのミソ漬け」は絶品!
毎年もらう!楽しみ^^
昨日は、大きな瓶に1瓶もらってきた!
毎年、この「らっきょう」を楽しみにしている人達がいるので、
今日は、届けにまわりましょ~
う~~ん。
だんだん母も年をとってきたので、そのうち漬けられなくなるんだろうな~・・・・
来年は、漬ける時に一緒に漬けてあげよう!
そして、ちゃんと漬け方を教えてもらうんだ^^