昼→揚げ玉丼 野菜スープ お漬け物
夜→鍋焼きうどん いなり寿司 茶碗蒸し
娘が熱を出した・・・・ので鍋焼きうどんでした～～
新しく参加しているグルポで、寒いからおでんにしよう！（今期初！）
と思って、おでん（の具）古今東西のお題をだしたら・・・・
愛知の方から『おでんは、味噌の甘辛味』とのコメント！
み、味噌ぉ～～？！
生まれも育ちも関東で過ごした私。
父母は、北海道出身ですが、おでんは醤油味
嫁に来た先の舅姑も北関東出身だが、東京住みがながかったので
やっぱり醤油味だった！
失礼ながら、おでんと言えば 『醤油味！』 の概念！でした～～
味噌おでんと言えば、思い浮かぶのは、高速のインターなんかで売っているような
こんにゃくの上にゆず味噌がかかっているもの の認識！しかなく
味噌で煮込むおでんとは・・・・結構、軽い衝撃でした～～
愛知は、味噌ベースの文化だなぁ～～っと改めて思う。
しかしながら、そんな狭い概念を吹き飛ばすべく、今日の休日、さっそく作ってみた！
ただし！子供達に話すと・・・・
「え～～～おでんが、味噌味？？」・・・・ほらね！やっぱり軽い衝撃波！（笑
初体験なので、お手柔らかにね～って事で、
関東風と名古屋風を半分半分で作る事にしました～～
後、今日のメニューは・・・「おでんは、おかずじゃない！」って言う人達（相方と子供達）
のために、五目釜飯風の炊き込みご飯が、本日のメニューです～～
これは、煮込み始め
２時間ほどコトコト煮込んで、こうなった！
味は、しみ込んだかな？
汁少なっ！ 後で足そう～～
勤労感謝の今日、私と子供達は、お休みなのに
一番勤労している相方さんは、昨日から徹夜でお仕事～おちかれ～～
地方の仕事で遠くから戻ってくるので、不機嫌で帰ってくるに違いない
いやだなぁ～～～＞＜
ん～～っと、お疲れさま～～～で、人生初の味噌おでんで、一杯飲んでいただこう！！
疲れ吹き飛ぶかな？ 勤労する人に感謝です＾＾