ふわふわり カスタード-フジパン(３８８kcal)★★★☆☆(３.８)
『ふわふわ食感の蒸しパンに、口どけのよいカスタードクリームを入れました。』
生地は表面だけわずかにかたさがあって、中の方はふわっふわ
特にみずみずしく透き通って見える側面は、ぺっとりつるりと膜が張ったようになっていて、そのおかげで生地の状態が保たれてる感じ
やわらかくて背も低いのに、もち米粉とでん粉が配合されているためか、くちどけはしっとりまったりとしていて食べ応えは見た目以上
昔懐かしい玉子蒸しパンのような素朴な味わいが楽しめます
カスタードフラワーペーストはもたぁ～っと重めのタイプ
甘さが強くて少し練乳みたいだけど、卵のコクもちゃんと感じられて良いなぁ～
卵の素朴な味わいと、甘い卵味、２種類の卵味がとろりと口の中で溶け合う蒸しパンでした
甘いモノが食べたいときに是非
いつも応援クリックありがとうございますっとっても励まされてます
!!
今日も良ければポチッとお願い致します
▼モバイルからご覧の方はコチラからお願いします▼
・にほんブログ村・パン
・にほんブログ村・スイーツ
・にほんブログ村・グルメ