行ってみたかった恵比寿の中華マサズキッチンに行きました
『台湾で金賞をとった最高級のお茶』が気になりましたが、見た目重視で『工芸茶』にしました
生烏龍茶
工芸茶
時間が経つにつれ茶葉が開きました
手で頂くよう案内がありました
春巻の具材は海老、ホタテなどの魚介類
野菜の湯引き
担々麺
そうめんみたいな麺でした
工芸茶
お食事は小さなランチコース
前菜4種盛り合わせ
出てくるのが早くて驚きました
揚げ物＝春巻
レタスは見た目以上にボリュームがありました
主菜＝酢豚
カリカリの衣がおいしい
花巻はソースをつけて頂きました
少し辛く酸味が強い汁なし坦々麺でした
デザート＝杏仁豆腐
全体的にお料理が出てくるペースが早かったです
お上品な四川料理だったので、もっと花山椒たっぷりの痺れる四川料理が好き
MASA’S KITCHEN （中華料理 / 恵比寿駅、広尾駅、代官山駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0