近大マグロ@近畿大学水産研究所 銀座

気になってたお店の１つ近畿大学水産研究所に行きました

土曜日ですが満席

20分くらい待って入れました

お通し

★近大マグロと選抜鮮魚のお造り盛り★

大トロがおいしい

葱まみれ真鯛の香味揚げ

近大マグロ なめろう

★近大マグロとアボカドのタルタル最中★

近大マグロ ツノ炙り(脳天肉)

真鯛の金胡麻茶漬け
出汁茶漬けでした

今日の近大マグロは168㎝、奄美大島で育ったマグロだそうです

おいしいけど普通のマグロと違いはないかも

たくさん食べたのでお酒2杯ずつ飲んで2人で12,000円くらいでした