しじみ！

レッスン終了後に立ち寄った鮮魚店(タカマル鮮魚店さん)で

しじみが大量に売ってました

しじみのお味噌汁が大好きなので 迷わず購入

そしたら気前の良い店員さんが

ザザーっと気前良くよそってくれて

みっしり！！！

500グラム超えてるんじゃ？！

中には大きいあさりサイズもチラホラ！！

とりあえず砂抜きをして

お味噌汁を作り 残りは冷凍していつでもお味噌汁できるようにしました〜

しばらく しじみ汁が食べ放題です！やった〜

しじみってしっかりダシが出るので それだけで 美味しいお味噌汁に仕上がるのが楽ちんで好きです〜

寒い日に味噌はヨーグルトよりも食事に取り入れやすい発酵食品ですね

しじみは鉄分がたっぷりで疲労回復効果もあるということで、寒さにくじけそうな私にはぴったりの食材です〜

寒さが本格化してきましたね！

皆さまどうぞご自愛下さいませ

ではでは素敵な夜を