本日も
ご覧いただきありがとうございます
ドライいちじくを
ヨーグルトに漬けて食べると美味しいだろうなぁ...と、
スーパーの食品売り場を眺めていたら
「豆乳グルト」という
豆乳で作ったヨーグルト的なものが目に入りました
気になってはいたけど
食べたことのないもの..
挑戦してみました
原料は「豆乳」としか書いてないです
豆乳を乳酸菌で発酵させたものなんですね
見た目はヨーグルトそのもの
気になる味は
お豆の香りがするヨーグルトです
ヨーグルト食べたいけど
乳がアレルギーの方や
お腹がゴロゴロしやすい方、
ベジタリアンの方に良いですね
これを元に
「土鍋でヨーグルトが作れる」って言うことも
小耳に挟みました
だとしたら
大量に作れちゃいますね！
体に優しいお豆のヨーグルト
ではでは
今日も健やかで
素敵な一日をお過ごしくださいませ