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ベルギービール&ワイン会レポート

週末はベルギービール&ワイン会へ
行ってきました音譜
総勢18人の会です!!


福山で有名な壱乃蔵にてラブラブ
幹事さんのご尽力により、
本当にお得な会となりましたアップ


ベルギービール5種類のセレクトは、
なんとベルギー大使館クラッカー


壱乃蔵さんが、この会のために、
わざわざ問い合わせてくれましたニコニコ
なので、出す順番や使用するグラスも
完璧に配慮されていましたグッド!


ベルギービールといえば、
シメイしか知りませんでしたが、
実にバリエーション豊かで、
ビールの概念が変わったほどですビール


まずは、ホワイトビールラブラブ
「ヒュールガルデン ホワイト」
アルコール度数は4.9%。
繊細な口当たりで、
とてもフルーティーアップ
スタートに相応しい味わいです音譜
かなり、好みでした合格
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続いて、ゴールデンエール。
「デュベル」アルコール度数8.5%
味わいはコクがあり、濃厚な印象ビックリマーク
日本のビールのように、
グビクビとは飲めません目
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続いては、トラピスト ビールアップ
「オルヴァル」アルコール度数6.2%
クーペグラスで、いただきましたニコニコ
色は赤みを帯びていて、
香りはフルーティーでフレッシュ。
バランスが良く、
私には飲みやすかったですニコニコ
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この日、一番驚いたレッド ビール!!
「ドゥシャス デ ブルゴーニュ」
アルコール度数6.2%
ブルゴーニュと書いてありますが、
ベルギービールですビール
香りはワインの方が近い印象ワイン
味わいで驚くのは、その酸味目
黒酢のように感じるほど強烈目目
でも、熟成感もあり、上品なんですニコニコ
なかなか、クセになる味です音譜
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最後はシメイブルー。
アルコール度数はなんと9%!?
濃厚でスパイシーさが独特でしたビール
写真は取り忘れたようですあせる


ビールの概念が変わるくらいの
体験ができて、大満足ニコニコ
とても楽しかったですクラッカー


ビールにあわせて、お食事も充実音譜
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食事も終えて、ここからは、
GBタイムへ突入アップ


用意されたワイン10本を飲み切り、
更に二次会へ星空


新しい味の発見もあり、
新しい出会いもあり、
楽しく充実した会でしたアップ


大人が楽しめる時間と場所を
増やしていけたらいいですよねアップアップ


次回は尾道でやるGBワイン会ですワイン
興味のある方は、
是非、御連絡くださいベル



iPhoneからの投稿

葡萄と無花果

尾道近辺は果物が充実していますラブラブ


果物大好きな私には、嬉しい限りラブラブ!


みかん、デコポン、ネーブル、
レモン、はるか、せとか、などの
柑橘系はもちろんのことオレンジ


夏には桃がいっぱいアップ
岡山産や尾道産、色々並びますニコニコ


これからの時期といえば、ブドウぶどう
早速、ピオーネをいただきましたラブラブ
甘くて美味しいですアップ
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ピオーネの他にも、桃太郎ぶどう、
安芸クイーンなど、様様な種類がドキドキ


今年もいっぱい食べられるといいなぁ流れ星



そして、尾道産の無花果もニコニコ
小さくて、可愛いですラブラブ
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実家ではあまり食べる機会がなかった
無花果ですが、
実は尾道の名産なんですよねひらめき電球
最初は食べ方も
よく分からなかったですあせる


でも、美味しさが分かってきましたニコニコ
外側はミルキーで、中がプチプチ、
面白い果物ですよね音譜


皮を剥いて冷凍したら
美味しいと聞いたので、
今、冷凍庫にいくつか入ってますニコニコ


ちなみに、皮は尾道育ちの旦那さんが
器用に剥いてくれましたアップ
私が剥いたら、ダウンダウンダウン
なかなか、上手く剥けませんでした汗


無花果アイス、美味しいといいなラブラブ



iPhoneからの投稿

羽田空港のドン サバテイーニ

帰りは飛行機で尾道に戻ってきました飛行機


早めに行ってランチは空港で取ることにナイフとフォーク


旦那さんのリクエストで、
イタリアンへ音譜
ドン サバテイーニ。
あのサバテイーニのカジュアル店
なのでしょうか?


小さな前菜が2種類ずつ。
サーモンとアボカドとポテトの前菜、
美味しかったですニコニコ
今度ホームパーティーに作ろうかなラブラブ
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パスタとピッツァを2人でシェアドキドキ
ピッツァは薄くて、パリパリアップ

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昼からワインもいただいちゃいましたワイン


ここの店員さんは、
皆さんとても働き者ですアップ
動きを見ていると、気持ちが良いニコニコ
各自、考えながら、
キビキビと動いてましたラブラブ


決して高級店ではない店ですが、
教育が行き届いているんでしょうね音譜


しかし、ここでゆっくりしすぎたせいで、
危うく飛行機乗り遅れるところでしたショック!


空港をヒールで
あんなに走ることになろうとはガーン
しかも、飲んで食べた直後にダウン


当然、お腹が痛くなりましたしょぼん

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横浜うかい亭 にて 食空間編

両親の誕生祝いに訪れた
横浜うかい亭は料理だけでなく、
食空間もとても素敵なのですラブラブ


和洋折衷の建物は金沢から
移築しとものだそうですアップ
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ウェイティングスペースはこんな感じ音譜
詳しい方曰く、内装も
明治時代の和洋折衷様式だそうですニコニコ
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窓も可愛いラブラブ!
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装飾品も凝っていますアップ

これは、入口にあったオルゴールニコニコ
レコードのように曲ごとにプレートを替えていきます。
音色はとても優しくて、うっとりラブラブ
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美しい銀器アップ
思わず見とれてしまいましたラブラブ!
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他にも、様様な装飾品が配されている店内キラキラ


お食事だけでなく、食空間も
念入りにプロデュースされていますラブラブ


iPhoneからの投稿

第4回GBワイン会のお知らせ!

先日のブログでも書いたのですが、

10月開催の第4回GBワイン会in尾道の日程及び会費が

確定したのでお知らせいたしますクラッカー



土曜日は仕事の方も多かったので、

開催時間を少し遅めにしました。



日程:10月16日(土) 20:00-

場所:クラック (尾道のバー、尾道駅から徒歩12-3分)

会費:6,000円

内容:ワイン、チーズ、食事、マジックショーあり



補足

・ワインの選定はワイン・エキスパートである夫婦で行いますラブラブ

なるべく楽しめるラインナップにすべく、がんばりますメラメラ


・ワインは一人当たり1本弱(0.8本前後を予定)をご用意する予定ですワイン

しっかりGBできる量ですよアップ


・今回はかねてからリクエストの多かった、チーズもご用意しますチーズ


・チーズは私の友人が勤めている東京のチーズ輸入商社から

直接購入しますチーズ

友人がGB会の趣旨に賛同してくれて、

友人価格で提供してくれることになりましたクラッカー

タイミングが良ければ、季節限定のフランスチーズ、モンドールも出せそうですラブラブ!

これは、かなりお得ですリボン


・マジックショーも今回初めての試みです!!

現在、マジシャンの方と交渉中ですが、

大きなイベントが重ならなければ、来てくれそうな感じです。

ステージショーだけでなく、各テーブルを回っていただくのも

いいかなぁと思っています音譜



今回はエンターテイメント性も高めていますので、

これまで以上に楽しい会になるかと思いますニコニコ



是非、お誘い合わせのうえ、ご参加くださいませクローバー



興味のある方は、気軽にお問い合わせくださいねアップ

横浜 うかい亭 にて お食事編

夏の帰省の際は、両親と旦那の4人で
横浜うかい亭へ伺うのが、定番ですナイフとフォーク


両親の誕生日も近いので、
そのお祝いも兼ねたことになってますラブラブ
ただし、ご馳走してもらってますけどガーン


素敵な建物の様子もレポしたいのですが、
長くなりそうなので、次回にします。
とりあえず、今回はお料理のみです。


まずは、グラスシャンパーニュをラブラブ
ルイロデレールでしたラブラブ!
やっぱり、美味しいのよねクラッカー

前菜は車海老のマリネさそり座
見た目も味付けも爽やかですキラキラ
ミソのムースも絶品アップ
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ズッキーニとトコブシのグリル音譜
素材もソースもなかなかですアップ
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トマトの冷製スープニコニコ
これまた、シンプルで爽やか音譜
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ルイロデをビールのように飲み干し、
白ワインをグラスで快調に飲み続ける
父を横目に、旦那と私は赤ワインをワイン
1999のクロワゼ バージュワイン
こなれた感じで、なかなかエレガントニコニコ


シーザーサラダは目の前で、
シェフが仕上げていきます。
塩、胡椒、ドレッシングをあえていき、
取り分けた後に、パルミジャーノをラブラブ
その姿が、とても絵になりますドキドキ
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じっくり手間をかけて焼いた
メインのお肉アップ
男性陣はサーロインを、
女性陣はヒレをチョイス音譜
サーロインも美味しいですが、
摂取可能な脂量が越えてしまうのであせる
それはともかく、シェフの焼き姿が、
またまた格好良いのですラブラブ!
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楽しい食事も終わり、
席を移してのデザートタイムケーキ


父は更にグラッパを追加ガーン


キャラメルのデザートアップ
焦げた風味が大人な感じラブラブ
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プラムのゼリー、パフェ仕立てソフトクリーム
爽やかで、涼しげキラキラ
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私が選んだのは
ココナッツのブラマンジェニコニコ
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デザートも美味しかったです虹


また来年も楽しみですドキドキ




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原宿でイタリアンを満喫

旦那さんが尾道から、
やってきました新幹線


ということで、お世話になっていた
ご夫婦とディナーへナイフとフォーク


イタリア大好きな方に案内され、
こじんまりとしたイタリアンへラブラブ
素材を生かしたお料理でしたアップ
シェフは以前は、ホテル西洋で
働いていたそうですビックリマーク
どうりで美味しいはずですね音譜
ドリンクはというと、
スパークリングの後は、
いきなりバローロをワイン
話に盛り上がり、
すっかり写真取り忘れてますあせる


二軒目は以前から度々訪れていた
イタリアンバーへワイン
お店が移転して、より一層いい感じにクラッカー
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グラスワインでこれだけ選べますラブラブ!
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まずは、バルベラニコニコ
キレイな印象のワインでした。
エチケットも可愛いドキドキ
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続いて、またもやバローロアップ
チョコレートのような香りが、
立ち上がってきますラブラブ!
ブルゴーニュ好きの私ですが、
バローロもいいですねニコニコ
エレガント、でもまだまだ力強いラブラブ
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オリもこんな感じで目
ちょっと、見にくいですが目目目
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今回は飲まなかったですが、
グラッパもワゴンに並んでいますキラキラ
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楽しい時間はあっという間です汗


でも、イタリアを満喫した夜でしたニコニコ



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四川料理で楽しくディナー

四川料理を食べに、品川へ電車
暑い中、柘榴坂をのぼり、
高輪台の直城へ走る人


帰省時に友達から 何を食べたい?
と聞かれると、大抵、
中華かフレンチラブラブ!
と答えていますクラッカー


前菜3種盛りとアワビラブラブ
そして、ビールビール
ピリ辛のアボカドがクセになりますラブラブ
サーモンもかなり評判良かったですビックリマーク
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お酒は紹興酒と迷って、白ワインにニコニコ


イカの炒め物宇宙人
唐辛子と山椒と生姜が刺激的ドンッ
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エビの揚げ物さそり座
これにもピリ辛タレがついてますメラメラ
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そして、冬瓜キラキラ
これは優しいお味付です霧
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この後、ご飯もの割り箸
汁なし担々麺か麻婆豆腐の選択ラーメン
友人含め全員、麻婆豆腐をチョイスおにぎり
山椒が効いてて、辛いけど美味しいラブラブ
ご飯がすすみますにひひ
そして、トウモロコシのスープもニコニコ
ただし、ここからは写真なしですガーン


デザートはマンゴープリン、
杏仁豆腐、タピオカからキラキラ
私はトロトロの杏仁豆腐をアップ


ふぅ、お腹いっぱいチョキ


どのお皿も美味しかったですアップ
中華料理は本当にハズしが少ないなぁ目
次回も中華料理をリクエストしちゃおうにひひ



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表参道のカフェにて

表参道のフランフランに併設されたカフェコーヒー


そういえば、フランフランが
表参道に大型店をオープンしたと
数ヶ月前にテレビで見たなぁひらめき電球


ということで、入ってみました音譜


友人が頼んだ、
タピオカ入りロイヤルミルクティーラブラブ
ストロー極太です目
タピオカも吸えちゃいますクラッカー
微妙にはまってしまいましたにひひ
photo:01




因みに私はレモネードをラブラブ
いたってふつうのストローでしたダウン
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店内はこんな感じニコニコ
ガールズトークしてる人、
一人でビールを飲むサラリーマン、
色々ですシラー
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そうそう、友人は今週末は自宅で
ホームパーティーとのことドキドキ
なんと、ゲストがオーパスワンを
持ってくるそうですラブラブ!
一緒にと誘われたアップアップアップ
けど、先約ありだった叫び



ベルベルベルベルベルベルベル

昨日お知らせしたGBワイン会の日程は、
ただいま調整中ですワイン
決まったら、改めてご連絡しますリボン


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第4回GBワイン会in尾道 開催予告

第4回GBワイン会in尾道を10月に開催しますベル

GBとはGaBu飲みの略です。

ワインを飲みながら、

楽しい時間をみんなで過ごすことを目的としていますニコニコ



まだ、確定していない部分もありますが、

この段階で決まっていることをご連絡しますアップ



日時:10月第3週の週末(16日もしくは17日) 夕方から

場所:クラック (尾道のバー、尾道駅から徒歩12-3分)

会費:6,000-7,000円

内容:ワイン、チーズ、食事、マジックショーあり



補足

・ワインの選定はワイン・エキスパートである夫婦で行いますラブラブ

なるべく楽しめるラインナップにすべく、がんばりますメラメラ


・ワインは一人当たり1本弱(0.8本前後を予定)をご用意する予定ですワイン

しっかりGBできる量ですよアップ


・今回はかねてからリクエストの多かった、チーズもご用意しますチーズ


・チーズは私の友人が勤めている東京のチーズ輸入商社から

直接購入しますチーズ

友人がGB会の趣旨に賛同してくれて、

友人価格で提供してくれることになりましたクラッカー

タイミングが良ければ、季節限定のフランスチーズ、モンドールも出せそうですラブラブ!

これは、かなりお得ですリボン


・マジックショーも今回初めての試みです!!

現在、マジシャンの方と交渉中ですが、

大きなイベントが重ならなければ、来てくれそうな感じです。

ステージショーだけでなく、各テーブルを回っていただくのも

いいかなぁと思っています音譜



日程は近日中に確定させて、ご連絡いたします虹


かなり、楽しい会になりそうなので、

是非、お誘い合わせのうえ、ご参加くださいませクローバー



興味のある方は、気軽にお問い合わせくださいねアップ