広島でのホームパーティー 楽しく優雅な宴

広島市のワイン好きが集まる
ホームパーティーへお呼ばれしました。


皆さん思い思いのワインとフードを
持ち込んでのパーティーです。



並べられたグラスの数々。

お店さながらですね。



料理も次々とテーブルへ。

とても素敵なナイフ。
アンティークでしょうか。

持ち込まれたワインはリズム良く空いていきます。

全部は取れていませんが、一部をご紹介。

ロゼ・スパークリング。

東京のハイウェイをイメージしたというエチケット。
可愛らしいですね。



Kistler

カリフォルニアのシャルドネです。
濃厚で樽の甘みが印象的。
ブルゴーニュとはまた違った厚みがありますね。

PETRI　2008

ドイツのシャルドネ。
シャルドネとは思えないような甘い風味。

Chateru La Serre　2006

ボルドー、サンテミリオンの赤ワインです。

凝縮感、果実味が印象的でした。

Chateau Pichon Longueville Baron 2002

ボルドー、ポイヤック村の格付けワイン。

だいぶこなれてきており、

力強さと上品さが感じられるワインでした。

Wine Spot　

アメリカ、ナパヴァレーの赤ワイン。

旅行の際に現地で購入したワインだそうです。

私たちは夏にステイしたトスカーナの
スーパータスカンを持参。

フォンテガッリ

ビオでパワフルなのにエレガント。
最後の1本を飲んでしまったので、

また発注しないといけませんね。

そして、チーズの盛り合わせ。

コンテ、ペコリーノ、フィンブリアード、テストゥン・バローロ、

ロックフォール、ウィンズリーデール、カルヴァドスで洗ったウォッシュ。


きれいに盛り付けていただきました。

チーズも大好評。

私たちにとっては半分くらいが初めてお会いする方でしたが、

最初から打ち解けてお話しさせていただきました。

やはり、美味しいものやワインは人をつなげる優れたツールですね。

とても楽しく贅沢な時間を過ごせたことを感謝です。

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