今日はHappy Valentine's Day
フワフワ&濃厚で美味しい。。
それに合わせて飲んだのは、
ブルゴーニュ2005/フィリップ・ブシャール
(のアウトレット商品) 1,600円で購入。
液漏れのせいでエチケッタが汚れています。
でも味は問題ないのでは?
チェリーやイチゴ、フレッシュですが丸みもあり
酸味が後からやってきてちょっと舌をくすぐります。
チョコレートケーキと相性ぴったり~
無知な私は、うんうん多分お買い得だろう~と自己満足です^^
ちなみに昨日から開けておいたのですが、あまり変化はないみたい。
そしてもう一本は…
これぞ絶対にお買い得!と確信の持てる一本。
ケンダル・ジャクソン シャルドネ/ヴィントナーズ・リザーブ
950円にて購入。
ケンダルジャクソンは、私がアメリカにいた頃から人気の造り手。
現地でもそれほど安くありません。
ヴィントナーズ・リザーブとは複数の畑から収穫した葡萄から
出来ているのですが、酸味と甘み、濃厚さもあり、絶妙のバランスです!
トロピカルフルーツのフルーツポンチのようにとろっとしてフルーティ。。
ですが青りんごのような酸味もきっちりあります。
2001なので熟成感も感じられ深みがあります。
美味しぃ~い
今回も間違いないのでは~などと自己満足になっていますが
両方とも本当に美味しいです♪
フィリップ・ブシャールに関しては良く知らないのでご存知の方は教えてくださいませ
ちなみに前回のタルデュ・ローランのノーヌはすごく美味しかったです。
熟成した黒フルーツの香り、スパイス、熟成感もあり
私の好きなローヌそのもの、幸せでした~