実家に帰った際にワイナリーめぐりをして
買ったワインを家で飲みます。
今日は。。。まずはおつまみ^^
たまねぎ、ニンニク、トマト、パプリカのローストにシェーブルチーズを添えて。。
フロムダンベールにミモレットです。
肝心のワインは!
初めてです、黄金色の白ワイン。
本当は辛口のはずだけど・・
初めはグレープフルーツのようなフレッシュ感
、すこーし樽の香
酸は最初だけですぐ消え、思ったよりボディーがしっかりしてりる。。
後はなんと言ってもその余韻で酔いしれます
勝沼ワイン
勝沼醸造 アルガーノボシケ
2日目、更にボディ感が増します。
美味しい!2006年は¥1,680です。
お勧めです(自信有り)
勝沼醸造はフランスでも認められていて
雑誌にも多数紹介されているワイナリーです。
スパークリングは本当に美味しいです
(アルガブランカ ブリリャンテ)←シャンパーニュ製法で作られています。
正直、フレンチ、イタリアンに引けを取らないと思います!
ワイン好きの皆様、私の地元では一押しです。
是非一度ご賞味を![]()


