さかづきLabさん
さかづきBrewing さん発祥の地でしばらく前から地味に営業中
Labだから研究室
さかづきさんの求めるビールを探究するってコンセプトなんだね
営業のルールはあるけど
↑
この通りではない状況もあったりで、事前に確認をおすすめします
店内は昔のまま
ビール好きが集う静かな空間
新しい店舗より落ち着く感じ
結構好き❤️
さてさてビールは
8種類
さかづきBrewing さん自家製のと、さかづきさんセレクトのクラフトビールです
これらも結構変わります
九十九里オーシャン99ラガー
これはセレクトの国産クラフトビール
さかづきさん独特の香りが無くて、一口目で「あ、違う！」って分かる！
爽やかで美味しい😍
さかづきLabさんは基本ビールだけ提供のお店ですが、
10月は期間限定和食のつまみがありました
つまみも日によって違って、基本、簡単なものであくまで主役はビール🍺
先月までは
持ち込みしないと食べるモノは本当に少ししか無かったのです
デパ地下で買って持ち込んだデリ
持ち込み代200円
柿ピー齧りながら飲んでる人もいました
いーなぁ
絶対合うよね
次回は柿ピー持って来よう♪
霄蛍 よいほたる
2杯目は軽いブラウンエール
ギネスの黒いのは苦手だけど、この位なら美味しく頂けます
むしろ2杯目だからゆっくり飲めて丁度良し👍
さかづきLabさん
https://www.hotpepper.jp/strJ001277766/
あんまり情報ないけど、地味に営業しています
すごく居心地良くて、本店よりくまぼこは好きかな
もちろん出来立てフレッシュなビールも健在ですよ
営業日時、フードのあるなし、
状況変わりますので、行く前には確認してからをお勧めします