さかづきBrewingさん
かわいい店構えだけど、タンクを沢山備えた造醸所兼ビールパブ
今日のビール
味わいチャートがあるのって楽しいよね
わからないなりに真剣に読む🧐
決めた！
月の杯ヴァイツェン
見た目からして美味しそう
これ☝️
そしてさかづきさんの良い所は、
お一人様セットのあるところ！
くまぼこのために有るみたい🥰
お一人様セットは
ビール1杯
前菜盛り合わせ
お肉のお皿
で1400円税込💕
前菜
左から
バジルペンネのサラダ
菜花の梅おかか和え
ポテサラ
梅おかかがビールに合ってびっくり
酸味がビールの重さを軽くする感じ
ポテサラは
カレー風味で、これもビールに負けないで両方が美味しく感じられる
2杯目
時間泥棒
茶色系ビールは美味しい！って思った事が少ないからチャレンジしたかったのと、
お店の人に「ソーセージに合いますよ」って言われてチョイス
そのまま飲むとかなりしっかりしたパンの風味
香ばしくてゆっくり飲むタイプ
嫌いじゃないよ👌
セットで選んだソーセージ
チェーリンガーロストヴルスト
スパイス感の少ない細挽きのお肉
日本人にも馴染みやすいマイルドなソーセージで、何より量がしっかりあるのが嬉しい
さかづきBrewingさんは1人でも居やすくて満足感いっぱいのビヤパブです
これだけ頂いて1950円
また来ます
って言うか、ちょこちょこ来てます😅
前に友達と来た時の山盛りサラダ
本当に山盛りで顔洗う洗面器みたいなサイズのボウルに入ったサラダ
ドレッシングも複雑でさっぱりしてて、山盛り野菜も楽勝でいける😋
ピクルス
これが一押し❣️
かなり大ぶりな一口サイズで、サッと加熱した野菜を酸味の強いマリネ液に漬けてあります
くまぼこはこれが大好き💕
マネして作ったりもしたのですが、これだけの種類の野菜を揃えるのが大変だし、同じ味、歯応えにならないんだよね〜
おすすめメニューです
https://s.tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13192396/
