浅草の寿司屋通りにある和食
くずし割烹しま正さん
ビルの地下だけど、ヒョイと覗くと入り口が見えるから入りやすい
季節のランチョンマット
素敵😍
こういうの大好き😘
日本酒もいっぱい
半合だけど良心的価格
まず紀土
お通しは
自家製汲み豆腐
濃厚トロリで美味しい
今回は初めてなので
おばんざいコース2500円にしました
あ、お席料300円も取られます
コースの内容は、
おばんざい5点盛り
お造り
お椀
豚の西京焼き
小鉢
焼きおにぎりかお茶漬け
おばんざい5点盛り合わせ
てっぺんから時計周りに
揚げ里芋の肉葛餡かけ
ウドのきんぴら
燻製チーズ
雷こんにゃく
ほうれん草のおひたし
お酒のアテとお菜の組み合わせみたいな盛り合わせ
ウドのきんぴらと雷こんにゃくが良かった
次は夏酒
やまとしずく
秋田のお酒
夏酒って酸がくっきりしてて美味しい
コースではなく、アラカルトでも良かったかな
水ナス
アスパラ
ヤングコーン
好きなんだ〜
ん？
おー
お椀は舞茸のお吸いもの
この器、漆器です
おばんざい盛り合わせのカゴに負けないお椀を探したそうです
外食の楽しさだね
お造り
カツオ
少し皮目を炙ってあります
むっちり美味しい💕
3杯目
惣誉
大吟のお手本みたい
甘くサラサラなお酒
焼物
豚の西京焼き
西京味噌って何でも美味しくするよね
しかも日本酒に良く合う
味噌も酒も元はお米だもんね
合わないワケが無いね😆
小鉢
もずく酢
終盤にもずく酢ってナイスな献立構成👍
さっぱり美味しい
焼きおにぎり
焼きおにぎりは味噌か醤油か選べます
くまぼこチョイスは味噌
焼きおにぎりってシンプルだけど、お家で滅多にしないな
嫌いな人は少ないよね？
外はカリッと中はホワホワ熱々
香ばしい味噌おこげの風味
美味しゅうございました🥰
くずし割烹 しま正さん
丁度良い、場所、お味、量、お値段の優良店です
人気が出るとすぐ値上がりするから😅
今が行き時かも
次はアラカルトかな〜
https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13267819/
