MISOJYUさん
浅草にあるお味噌汁専門店
お味噌汁をメインにした発想の新しさと、丁寧に取ったダシが美味しくて大人気
朝8時開店で、8時9分到着
6人並び😓
特に
モーニングはとってもお得なんだよね
でも回転は早いよ
5分程度で入店できました
まず今日のお味噌汁
A:ごぼう ほうれん草 あおさ
か
B:きのこ 油揚げ 新玉ねぎ
のどちらかを選んで
おにぎり1つを選びます
1番右端のスパイシーツナが気になる💦💦
くまぼこの朝ごはん到着❣️
Bのきのこ 油揚げ 新玉ねぎと
玄米おにぎり
超オーソドックス
お味噌汁は具沢山
きのこは、えのき、しめじ、舞茸、エリンギ
ダシはそれ程旨み炸裂でも無いね
後味の良いキレイな味噌汁
(説明が下手ですみません)
さっぱりしたダシに、お味噌が美味しい！
玄米おにぎり
ちりめん山椒を混ぜて握ってある
このおにぎり、甘味があるの😅
ちりめん山椒の甘味かな？
味噌？甘味のある味噌を混ぜてる？
甘くない方が良いなー
玄米はもっちりプチプチ美味しいのに残念
煮卵はねっとり濃厚で美味しいです
https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13223128/
専門店にする発想にはビックリしたけど、日本人のソウルフード
しっかり美味しかったです
外国の人にも楽しんでもらいたいなー
昔の様にコロナも戦争も乗り越えて、観光客が行き来する世の中が早く戻ります様に！