柏屋さん
地元の愛され蕎麦屋さん。
いつも良く流行っています。
くまぼこは天ぷら気分の時にはお世話になっています。天ぷらは油たっぷりで揚げないとお好み焼きになっちゃうもんね😅
野菜の天ぷら
柏屋さんの天ぷらはあっさり系
ごま油ふんぷんの超江戸前天ぷら派には物足りないかも
お家で揚げる様な食べやすい天ぷらです
今の時期は立派なアスパラが入ってて嬉しい😊
アスパラガス
茄子
しいたけ
舞茸
レンコン
さつまいも
豚の炙り焼きも
チャーシューを切って、焼き目が付くように炙ったのに、白髪ネギと水菜を天盛りにして
柚子胡椒を添えたもの
豚ロースのチャーシューかな
赤身の割合が多い部位です
野菜と柚子胡椒を一緒に頂くと、さっぱりシャキシャキ美味しいな😋
柏屋さんは盛りが多いのですが、食べ切れないとお持ち帰りに包んでくれるのも嬉しい(๑･̑◡･̑๑)
美味しいし盛りは良いし、お店のお姉さんは優しいし、地元の愛され蕎麦屋さん。
また行きます。
※自粛期間中はアルコールの提供無しです。
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