さかづきBrewing さん、新店舗がオープンしました。おめでとうございます🎊
入ると
みたいな空間。
昔の店舗の倍位広くて、窓が一面に広がるオシャレなカフェみたい。女子お一人様も居るね。
くまぼこチョイスは
実際は「ほろ酔いセット」って言います。
旧店舗の時より値上げしてるけど、選択肢が増えたから🆗
ビールって何でも原料に出来るらしくて、コーヒー豆を原料にビールにしたヤツ。一般的な黒ビールとは全然違う焦がした醤油感は無い、まさにコーヒー風味のビール🍺でくまぼこは好き。
前菜は
ラタトゥイユ
マッシュルームペーストのカナッペ
生ハムメロン🍈
このマッシュルームペーストがトリュフに近い香りがして、味が凝縮して美味しかった。
生ハムメロンもメロンが良い状態で甘さと塩が良い塩梅でした。
前菜美味しくて、ビール屋さんだけどワインが飲みたくなった💨💨
(ワインもありますよ😘)
メイン
炭火焼は炭の風味がご馳走だね。柔らかくて香ばしくて美味しいです。
山田錦を使ったジャパニーズビール🇯🇵
素敵な名前ね〜 乙女ウットリ😍
キレが良くてさっぱりしてて、夏にぴったり❣️
さかづきBrewing さんは若いご夫婦がゼロから立ち上げた醸造所併設パブ。良いご常連さんにも恵まれて新店舗も大繁盛。
席料取らないし、早くから営業しているし、サク飲みもがっつりご飯もOKだし、何と言ってもお手頃価格❗️
お小遣いで通える優良店です。