ホットケーキが食べたくなったので、作っちゃいました！
レシピはこちらから引用
卵２個、砂糖８０ｇ、牛乳１５０ｃｃ、バター大さじ２
薄力粉２００ｇ、ベーキングパウダー小さじ２
バニラエッセンス少々、塩少々、
(1) 鍋にバターを入れ、弱火で溶かしバターを作る。
(2) 卵に砂糖を加えて、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
(3) (2)に牛乳、バニラ、(1)の溶かしバターを加えよく混ぜる。
(4) 薄力粉、ベーキングパウダー、塩ひとつまみを入れて混ぜ、
粉ふるいで(3)の入ったボウルにふるい入れ、滑らかに
なるまでよく混ぜる。
(5) 弱めの中火でふたをして焼く
綺麗に焼けたので記念に
配合どおりで、過程が適当だったので、あまり膨らまなかったけど美味でした。