茄子のぬか漬け魚屋さんからもらった茄子。「漬物にしたら美味しいよ!」というので、ぬか漬けにした。柔らかくて、本当に美味しい!ということに気がついたら半分なくなってたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ色もきれいに仕上がって言うことナス!(*`艸´)ウシシシご飯とお味噌汁と漬物と日本人に生まれて良かったなぁって思う瞬間。(^ ^)Rutile* 森 真紀