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花サツマイモの天ぷら

花鶏肉のくず煮

花ポテトサラダ

花半身焼き(昨日の残り)

花キャベツのぬかづけ




メモ鶏肉のくず煮

 しいたけと人参を ダシ・酒・しょうゆ・砂糖でやわらかくなるまで煮て、片栗粉をまぶした鶏肉をいれる。

 鶏肉に火が通ったら 器にもる。

 

本日は水菜をそえてみました♪

トロトロの煮物美味しかったです^^



キャベツのぬか漬けはびみょうでした・・・

大根・人参・キュウリのほうが美味しいですね~