ブログネタ:ビールは生? 瓶?
参加中本文はここから
ぷはぁぁぁぁ、うまい!がくです。
ビールを飲んだ気になってみた。
やっぱり生中が一番かな~
夏のビアホールで飲むのもいいし~
瓶だと・・・・・・・・・・・・・・・コップが小さい・・・・ジョッキにいれたくなります♪
あと味的にも、生ビールのほうがすきかなー
瓶ビールのよさってなんだろう・・・・・・
いままで結構漫然と考えてましたね。
って気になったので、缶ビール、瓶ビール、生ビールについて調べてみた
結論
どれも中身は一緒!
がーん、味が違うといっていたおいらって・・・・・
ただ、大きく影響するところがあるそうです。それは
「鮮度」
樽生だと詰めてからでてくるまでが早そうなので、それでおいしく感じるのかも♪
「注ぎ方」
SAPPOROさんのページで、おいしい注ぎ方がのってました
1)最初は勢いよく、わざと泡をたてて、6分目ぐらいまで入れる
2)泡が落ち着いて、泡がきめ細かくなるまで待つ。
3)9分目ぐらいまでいれて、再度待つ
4)あとは、グラスを斜めにしてゆっくり注ぐ
まえに、居酒屋の大将に教わったのと同じようないれ方だった♪
ただなぁ~~、その待つ時間が耐えられず、ぐいっといきたくなるっちゃなるんですよね!
ああ、今日もビール飲むぞー
ぷはぁぁぁぁ、うまい!がくです。
ビールを飲んだ気になってみた。
やっぱり生中が一番かな~
夏のビアホールで飲むのもいいし~
瓶だと・・・・・・・・・・・・・・・コップが小さい・・・・ジョッキにいれたくなります♪
あと味的にも、生ビールのほうがすきかなー
瓶ビールのよさってなんだろう・・・・・・
いままで結構漫然と考えてましたね。
って気になったので、缶ビール、瓶ビール、生ビールについて調べてみた
結論
どれも中身は一緒!
がーん、味が違うといっていたおいらって・・・・・
ただ、大きく影響するところがあるそうです。それは
「鮮度」
樽生だと詰めてからでてくるまでが早そうなので、それでおいしく感じるのかも♪
「注ぎ方」
SAPPOROさんのページで、おいしい注ぎ方がのってました
1)最初は勢いよく、わざと泡をたてて、6分目ぐらいまで入れる
2)泡が落ち着いて、泡がきめ細かくなるまで待つ。
3)9分目ぐらいまでいれて、再度待つ
4)あとは、グラスを斜めにしてゆっくり注ぐ
まえに、居酒屋の大将に教わったのと同じようないれ方だった♪
ただなぁ~~、その待つ時間が耐えられず、ぐいっといきたくなるっちゃなるんですよね!
ああ、今日もビール飲むぞー