ブログネタ：「ウナギ、食べた？」

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うなぎ・・・・・・たべたっちゃぁたべた、がくです。
こんばんわっ

先日、実家にフラッと帰ったときに、メモがあった

「うなぎの美味しい食べ方」

おやじどのがTVをみてメモっていたらしい（笑

1)軽くお酒でにる
　→こうすると着色料などがとれていいらしい

あとはなんだっけ。。。。。。
わすれた（
一手間掛けるととてもおいしくなるそうな。
ちょっとメールで聞いてみよっと

今年食べたうなぎは、偽装問題がでる前に食べました。

うなぎとにんにくの芽の炒め物

うなぎを細切りにする
にんにくの芽を5cmぐらいにきる
いためる
塩コショウをする

簡単！
体にエネルギーが無いときに、にんにくとうなぎの組み合わせは最強！
そしてふっくらとして美味しかった