私は今日、さいたま市へ行った折、かつ敏 東大宮店で、昼食を済ませた。
かつ敏は、とんかつ、揚げ物のチェーン店である。
午前11時20分に入店すると、若い女性店員に、「カウンター席と、テーブル席どちらがいいですか?」と尋ねられた。
カメラ撮影が、上手くいきそうなテーブル席を選んだ。
お昼のおしながきを見て、
ロースかつと三元豚メンチかつランチ 税込1155円
を注文した。
このランチには、汁物、御飯が付くのだが、それぞれ客側が好きなものを選ぶ。
つまり、
●汁物は、豚汁または磯海苔の味噌汁のうち好きな方を選ぶ
●御飯は、白米または十穀米のうち、好きな方を選ぶ
味噌汁と、白米を選んだ。
注文した料理は、10分ぐらいして出て来た。
まず千切りキャベツから食べると、極細に切られ、しなやか。
それから水気が強くある。ふんわりして、かなり美味かった。
続いて、ロースかつを食べると、薄切りで、臭みがない。
良い意味で淡泊だった。
三番目に食べたのは、メンチカツ。これは衣のカリカリ感が強く、中はとても柔らかい。それから、挽き肉らしい旨味も感じられた。
過去、かつ敏で幾度か食べた事があったが、味の印象は「普通」だった。
今回は、印象度がUP。「美味い」と評価したい。
かつ敏 東大宮店
住所 埼玉県さいたま市見沼区東大宮7-4
●アクセス JR宇都宮線東大宮駅東口より、徒歩7分