私は２０１７年８月１２日、埼玉県久喜市にあるアリオ鷲宮へ買い物に出かけた。
アリオ鷲宮は、大型ショッピングモール。
その際、ここの１階にある鶏白湯らーめん春樹で、昼飯を済ませた。
店名に「鶏白湯」と入るのだが、実はこのラーメン店では、色んなラーメン、つけ麺を出している。
鶏白湯スープのラーメンだけ、出しているわけではない。
例えば、横浜家系の醤油豚骨ラーメン、辛い味のラーメン、つけ麺もメニューにある。
入店すると、私が一人だと見てとった店員から、
「カウンター席にお願いします」
と言われた。
カウンター席の左端に座った私は、メニューを見て、８３０円のつけ麺を注文した。
麺の量は、３５０ｇから９００ｇまであり、客が好きなのを選ぶ。
どれも、値段は同じだ。
「５５０ｇは、男性向きだ」というような事が書いてあるので、これにした。
注文してからかなり待つと、つけ麺が出てきた。
麺はかなり太い。
その割に、食べてみると、硬さは感じられない。
つけ汁は、ドロドロして濃厚な醤油味。
美味しい事は美味しいのだけれども、今はこういう味、作りのつけ麺を出す店は多い。
それだけに、新鮮味は感じられなかった。
鶏白湯らーめん春樹(既に閉店)
営業していた頃の住所 埼玉県久喜市久本寺谷田７－１ アリオ鷲宮１Ｆ
※味はまずまずだったが、この店はこれから数年後、閉店した。