お天気が良ければ、朝のセッションのあとからお出かけと思っていたけど、あまりに寒かったので引きこもりの日に決定
のんびりした日はちょっと手をかけたお料理がしたくなります。（ってあまり凝ってはいませんが・・・＾＾；）
お昼ごはんの前にお肉の下ごしらえをして、食事の間に圧力鍋でシュシュシュ～～～
鹿児島以外では、あまり売られてないらしい“豚のなんこつ”それをコトコトじっくり煮たら（時間短縮のため圧力鍋を使ってますけど・・・）なんこつまで食べられるコーラーゲンたっぷりのお料理です。
豚の角煮のなんこつ付ってイメージしていただけたらいいかも・・・同じような味付けです。（私の場合）
出来上がって、冷まして味をしみこませ完成。
★彩りに人参を入れればよかったのだけど・・・あんまり好みでないので＾＾；
なんこつでコラーゲン補給、明日はお肌プリップリッかしら・・・