今、鹿児島山形屋で鹿児島のお菓子祭りというスイートフェスタが地階で1月8日～13日まで開催されています。
父の友人で鹿屋のお菓子屋さん「誠菓堂」も出展しています。
父が珍しくデパートまで足を運び（10年以上ぶりだと言ってました（笑））、友人に会いに行きお菓子を買ってきました。
里芋を使ったお菓子です。
左は和菓子、右は洋菓子。
★和菓子
少しボサボサして見えるのは、里芋の雰囲気を出すため（笑）
先月、たまたま見ていた夕方のニュースで地元のものを使ったお菓子ということで、里芋を使い雰囲気を壊さないために努力したというインタビューを偶然見ていたので、どんなだろうかとワクワクでいただきました。
餡に田楽のお味噌をかくし味で使っているというこのお菓子、餡に里芋独特の粘りが少しあって面白い。
緑茶と合うお菓子で、懐かしい感じがする味。
あっさりしたお味でおいしかったです
もう一つの方は、マドレーヌ風でコーヒーと一緒が美味しいです
それから・・・今回一緒に売っているチーズケーキ。
私以前からここのチーズケーキが好きって言っていたのを覚えていてくださったのか、ホールで私にと頂いてきました。
うれしぃ～～～
早速カットしていただきました、し・あ・わ・せ～～～（笑）
お正月で体重が1キロ増えたのに、まだまだ冷蔵庫には美味しいものがいっぱい。
マスクメロン・長野からのりんご・ゴディバのチョコ・チーズケーキ・生キャラメル・・・・・あぁ～～～葛藤の日々は続きそうです（笑）