野沢菜

らでぃっしゅぼーやの今週のお野菜の中に
野沢菜が入っていました。


野沢ななんて漬物しか食べたことがありません(>_<)

レシピを探したら、じゃこと炒めると美味しいとあったので
じゃこと塩麹をプラスしていためて、
仕上げに醤油を回しかけてみました。

これがなかなかおいしかったです！


今日は、

山菜ごはん(頂き物)
鮭の塩焼き
あさりの酒蒸し
野沢菜とじゃこの炒めもの

で晩ごはんでした♪



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