国際中医薬膳管理師とは | ☆薬膳サロン なつめ
薬膳管理師basicを取得するとチャレンジできる
国際中医薬膳管理師講座についての記事を貼りました。ご参考にして下さい。
国際中医薬膳管理師は、「世界中医薬学会連合会」が認定する最高レベルの薬膳スペシャリストです。
毎月１回（６時間）、全10回60時間の講座と20時間の実習を受けます。
世界中医薬学会連合会は、中医学において最高の権威を誇る学術団体です。
本部は北京にあり、167ヵ国の団体会員が加盟。世界共通基準で国際中医師、国際中医薬膳管理師、国際鍼灸師などの資格を認定しています。
資格取得後、「薬膳管理師BASIC資格講座講師研修コース」を受講すると、薬膳管理師BASIC資格講座の開設が可能に。現在、多くの受講生が講師として各地で活躍中です。
講座内容
・中医学薬膳基礎 ・食物学
・生薬学（調理法） ・薬膳献立
・古典〜現代応用 ・弁証施膳
・東京教室
・大阪教室
・名古屋教室
