店長のみらいです。
最近は気温が上がり、暑くなる日が増えてきていますね。
急に暑くなったり、寒くなったりすると、
体調を崩しやすいので気をつけないとですね＾＾
野菜は出荷する前にランクづけがあることをご存知ですか？？
これは市場の決まりで出せない野菜があるのでランクづけします。
例えば、多少の不揃いや色が均一でないなどの野菜はB品（B級品）になります。
そして、形が悪いや曲がっている野菜はC品（C級品）になります。
B品（B級品）はあまり気にすることはないと思いますが、C品（C級品）には気をつけたほうがいいです。
先日も書きましたが、栄養が極端に偏っていたり、不足していたり、奇形野菜だったりするからです。
先日の記事 安全なおいしい野菜は素直に生育します はこちら
せっかく食べる野菜です！安全でおいしい野菜を食べたいですね♪
では
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