みなさんは、うどんに里芋を入れるご家庭でしょうか…
段々、一人で買い物へ行けなくなり、昨夜は旦那様と一緒に買い物へ。
「今夜はうどんにしよう!」
と言ったので、材料を選び、選び…。
何故か里芋を具としていれることに。
昨晩のうどんには、
椎茸
鶏肉
小松菜
里芋
ねぎ
が入りました
。
私の実家では里芋なんか入れることは無いので、「里芋入れちゃうの?」と思ったのですが、
これが、美味しかった!
里芋の甘味が良かったのか、色々な食材が混ざり合って、旨味がでました。
毎度同じ具材で料理してたけど、新しいのを試すのって良いかも