〜🇰🇷韓国スタッフによるお便り🇰🇷〜
旦那さんの仕事の関係で전라도 광주시(広州市:クァンジュシ)へ行ったので〜
そこで有名な나주곰탕(ナジュコムタン：牛肉のおじや風？)と오리탕(オリタン:鴨鍋)を食べてきました
観光は先日から始まった梅雨のせいで出来ず
大雨なので美味しいものだけ食べて帰りました
やっぱり旅行といえば、そこで有名な美味しい料理を食べなくちゃ
では先ずはナジュコムタン
なのでキムチ、カクテルまで絶品でした
ご飯が最初っからスープの中に入って出てきます
底にお米が！
底にお米が！スープに牛の出汁が濃くでていて、嫌な癖は全くなく誰が食べても好きな味って感じです！
って感じです！韓国語だと깔끔하고 시워~나다!
とにかくまた行きたいって思い出す味でした
そして次はオリタン
特にクァンジュでもオリタンで有名なお店！
テレビ出演も昔から多くしてるみたいです
おかずのキムチたちも最高
미나리＝日本のセリがたっぷり
미나리＝日本のセリがたっぷり
エゴマの粉をたっぷり使ったスープは健康スープ
鴨肉も美味しいけど正直、たっぷり入ったセリがメインと言って良いほど美味しいんです
セリは追加用にたくさんくれます
食べた後なんだか元気になった気がする
今回は1泊2日だったので2食食べて終でしたが、次は2泊3日ぐらいして、もっと美味しいものが食べれたら良いな〜っと考えてます