ブログネタ：好きなジャガイモ料理 参加中みりん、ジャガイモ大好きですばい
家族も大好きで、みりん母は毎年、畑で大量生産しとるとです。
ゆえに。
好きなジャガイモ料理、
枚挙にいとまがありませんばい
ドライブで食べる、
高原のジャガバタは最強
だし、我が家産ジャガイモを
レンジでチン、するだけも大好き
でも、
我が家の２大ヒットは
ゆで卵とのコラボですたい。粗く(粒をのこして)
つぶしたジャガイモに
ゆで卵、
焼いた魚肉ソーセージ、
焼いたニンジン、
コーンを具にして、
マヨネーズとマスタードで和えたサラダ。
同じく粒をのこして潰したジャガイモに
みじん切りの玉ねぎ、
粗く潰したゆで卵を混ぜて作るコロッケ。
この２つが、我が家の
ヒットジャガイモ料理。
特にサラダは、
電子レンジでサッと加熱
で、手間なくできるから、
忙しい時でもリクエストが来る人気メニュー
たくさん食べたいから、
多めに作ってね
と、毎回言われますばい。
でも、みりんがひそかに
ヒットメニューだと思ってるのは、
豚の代わりに
鶏を使って作った鶏ジャガ(味がしみたジャガイモがサイコー
)ゆでたジャガイモと、
バター、溶けるチーズを
アルミホイルに包んで焼くチーズ焼き。
どちらもみりん母の
得意料理ですたい。
やっぱり、親の味には
勝てんですな
もちもち、ホクホクのジャガイモ。
やっぱり、大好きですばい
