ティファニー風レッスンありがとうございました♡ | Mirage 〜ミラージュ〜 東京・江東区豊洲アイシングクッキー教室 

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“自分の為のご褒美時間”をコンセプトにアイシングクッキーのお教室を開催しております。大人だけの落ち着いた空間で素敵な時間をお楽しみ下さい୨୧⑅
趣味の宝塚(雪組:朝美絢様)の事も綴っております✧*

東京都・江東区・豊洲

ピンク薔薇Mirage 〜ミラージュ〜ピンク薔薇

飾りたくなるほど
可愛いアイシングクッキー
初心者さん向け本格お菓子作りの
お教室

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1番下よりご覧下さい。



ティファニー風

全ての対面レッスンが終了しました♡

皆様にこんなに愛して頂けた

デザインは初めてでした。



いつもはリバイバルをやらないを

通しているMirageですが、

こちらのレッスンだけは

今回で3シーズン目。

ついにファイナルを迎えました。


2020,2022,2024年と

トータルで100名様近い

生徒様にお越し頂き

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。


皆様が苦戦していた

ティファニーボックス

こちらはかなり試作して

最良の形と厚みを探しました!


蓋を取ると…

💍も入ってます♡


シャカシャカクッキーの

飴の部分は

実はとっても大変な癖もの。

湿度や温度、その時の状況を

見極めて、成功するように

練習も沢山しました。


ただのクッキーに見えるけど

真ん中に飴が流してあります。


気泡が出ないように

曇らないように

ベタつかないように。


毎シーズンかなり

練習して、生徒様が成功して

持ち帰れるように

試行錯誤を繰り返しました。

おそらく全員成功したはず。。。


お持ち帰りのお箱も

可愛いいんですよ!


おリボンは片サテンなので

ちゃんと表にサテンが出るように

心を込めて一つ一つ

結んでいます。


生徒様に好きな場所に貼り付けて

頂いて完成です💍✨👗


デザートは

2020年は和カフェにして

(お写真は無い)


2022年は

レモンタルトと、プラムのアイスクリーム

チョコクマもいますね🧸


2024年は

苺のフレジエと、プラムアイスクリーム


皆様の歓声が嬉しかったです♡

(もちろん手作りです。)


ティファニー風の

アイシングクッキーは

今回でファイナルとなり

今後、対面でのレッスンは

致しません。


もっともっと可愛くて

皆様に愛して頂けるデザインを

目指してこれからも精進して参ります。


お越し頂きました

皆様、ありがとうございました♡


✽.。.:*・゚✽.。.:*・゚✽.。.:*・゚✽.。.:*・゚✽.。.:*・゚✽

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