東京都・江東区・豊洲
ティファニー風
全ての対面レッスンが終了しました♡
皆様にこんなに愛して頂けた
デザインは初めてでした。
いつもはリバイバルをやらないを
通しているMirageですが、
こちらのレッスンだけは
今回で3シーズン目。
ついにファイナルを迎えました。
2020,2022,2024年と
トータルで100名様近い
生徒様にお越し頂き
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
皆様が苦戦していた
ティファニーボックス
こちらはかなり試作して
最良の形と厚みを探しました!
蓋を取ると…
💍も入ってます♡
シャカシャカクッキーの
飴の部分は
実はとっても大変な癖もの。
湿度や温度、その時の状況を
見極めて、成功するように
練習も沢山しました。
ただのクッキーに見えるけど
真ん中に飴が流してあります。
気泡が出ないように
曇らないように
ベタつかないように。
毎シーズンかなり
練習して、生徒様が成功して
持ち帰れるように
試行錯誤を繰り返しました。
おそらく全員成功したはず。。。
お持ち帰りのお箱も
可愛いいんですよ!
おリボンは片サテンなので
ちゃんと表にサテンが出るように
心を込めて一つ一つ
結んでいます。
生徒様に好きな場所に貼り付けて
頂いて完成です💍✨👗
デザートは
2020年は和カフェにして
(お写真は無い)
2022年は
レモンタルトと、プラムのアイスクリーム
チョコクマもいますね🧸
2024年は
苺のフレジエと、プラムアイスクリーム
皆様の歓声が嬉しかったです♡
(もちろん手作りです。)
ティファニー風の
アイシングクッキーは
今回でファイナルとなり
今後、対面でのレッスンは
致しません。
もっともっと可愛くて
皆様に愛して頂けるデザインを
目指してこれからも精進して参ります。
お越し頂きました
皆様、ありがとうございました♡
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【レッスンのご案内】
*2月・3月*
ティファニーに恋して👗💍✨
*3月・4月*
マシュマロフォンダント
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