こんばんは(。uωu)RYOです!お立ち寄りいただき ありがとうございます♪
2023年いただき納めはエンパイアグリルと、記事にしましたが。。詳細をUP
イヤーエンド&ニューイヤースペシャルドリンク◼️緑茶、ライムジュース
グレープフルーツジュースベースに柚子ピュレやブルーシロップを入れて
すだちや松葉やアラザンを載せ、金箔を飾ったもの(お正月らしいドリンク)
こちらのコース紅茶コーヒーは別途料金です( ̄▽ ̄;)
ダージリン紅茶いただきました(おかわり自由)
アミューズはコンソメ ロワイヤル◼️茶碗蒸しの上にユリ根やコンソメジュレ
ライスサラダ◼️サーモンアボカド、フレッシュクリーム
ミニタコス◼️ポークの煮込みとスイートポテト
ミニタコス◼️ソフトシェルシュリンプのフリットとアボカド
アペタイザー◼️冷製ローストビーフとビーツのマリネ
アペタイザー◼️牛タンのグリル サルサヴェルデ
アペタイザー◼️彩り野菜のペッパージャークチーズ載せ
アペタイザー◼️鯛を酢漬けしたものエスカベッシュ
サラダ◼️リンゴ を細切りにしたウォルドーフサラダ
メイン(長男と私チョイス)◼️米澤豚一番育ちのグリル
左上のヤーコンという野菜が甘くて美味しかった(ガリガリしていたけれど)
デザート◼️小豆のムースに白ワインゼリーを載せ、クリームに柚子の香りを
つけて苺のソルベを添えたもの。。晴れ着お姿のミニーちゃんが可愛い(*^ー゚)b
2024年お食事初めは!?どこに行けるかな??(予約困難)