キムチ鍋の具材を乗せただけ

作り置きと前日の残り物をご飯の上に乗せるだけの手抜き弁当です。

貧乏ながら栄養を考えた食事を心がけています。

今回は、ししとう炒めとキムチ鍋の具

辛いの好きなので、定期的にキムチ鍋を作ります。お気に入りのキムチを汁ごと使い、鶏ガラスープの素と醤油で味付け。最後にごま油を加えると風味が増して美味しいです。